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豪雪津南のおいしいコシヒカリ・餅・アスパラ

日本有数の豪雪地である新潟県中魚沼郡津南町で日本一おいしい魚沼コシヒカリ・餅・アスパラを産直販売している中村農園です

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でかっ!! 

↓スゴイですよアスパラですよ
rintoasupara.jpg
長女りんちゃん3歳です。持ってるアスパラ、デカイですよね

↓鉛筆と比べても、この大きさです
bigasupara.jpg
けっして、小さい鉛筆じゃないですよ普通の大きさです
大きいと硬いと思ってる方も、いるかと思いますが、全然そんなことはないです!やわらかくて、甘味が強く、おいしいですなので、シンプルに茹でて、ポン酢やマヨネーズで食べてます。

↓これは、アスパラのミートスパゲッティです。
asuparapasuta.jpg
簡単にできますよ
みじん切りした玉ねぎとえりんぎ、ひき肉を炒めて、火が通ったら、食べやすい大きさに切ったアスパラを入れて少し炒めます。味付けは、だしの素・ケチャップ・お好み焼きのソースだけです。
簡単なので、是非試してくださいおいしかったです







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旬の味を楽しんでください



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この記事に対するコメント

アスパラのミートスパゲッティ、アイディア料理!
お好み焼きソースは意外!!アスパラが美味しいから合うのかな?
このソース中華っぽくして食べても美味しそうかも~v-507

ちな #- | URL
2011/05/29 23:36 edit

あ、あと、ほんとにデカイアスパラにビックリですe-451v-363

ちな #- | URL
2011/05/29 23:41 edit

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